Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Kontroler jakości żywności
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Kontrolera jakości żywności, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za zapewnienie najwyższych standardów jakości produktów spożywczych. Osoba na tym stanowisku będzie monitorować procesy produkcyjne, przeprowadzać inspekcje oraz testy jakościowe, a także współpracować z działem produkcji i dostawcami, aby zagwarantować zgodność produktów z obowiązującymi normami i przepisami. Idealny kandydat powinien posiadać wiedzę z zakresu technologii żywności, norm bezpieczeństwa oraz umiejętność analizy danych jakościowych. W codziennej pracy ważne będzie skrupulatne dokumentowanie wyników kontroli oraz proponowanie działań korygujących w przypadku wykrycia niezgodności. Kontroler jakości żywności będzie również uczestniczyć w audytach wewnętrznych i zewnętrznych oraz wspierać rozwój systemów zarządzania jakością w firmie. To stanowisko wymaga dużej odpowiedzialności, dokładności oraz umiejętności pracy w zespole i pod presją czasu.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przeprowadzanie kontroli jakości surowców i produktów gotowych.
- Monitorowanie procesów produkcyjnych pod kątem zgodności z normami.
- Dokumentowanie wyników kontroli i sporządzanie raportów.
- Współpraca z działem produkcji i dostawcami w celu poprawy jakości.
- Przeprowadzanie audytów wewnętrznych i wspieranie audytów zewnętrznych.
- Analiza przyczyn niezgodności i proponowanie działań korygujących.
- Szkolenie pracowników w zakresie standardów jakości.
- Nadzór nad przestrzeganiem procedur higienicznych i sanitarnych.
- Aktualizacja dokumentacji systemu zarządzania jakością.
- Udział w opracowywaniu i wdrażaniu nowych procedur jakościowych.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Wykształcenie wyższe techniczne lub związane z technologią żywności.
- Doświadczenie na podobnym stanowisku w branży spożywczej.
- Znajomość norm jakościowych i przepisów sanitarnych.
- Umiejętność obsługi narzędzi i urządzeń kontrolnych.
- Dokładność i skrupulatność w wykonywaniu zadań.
- Dobra organizacja pracy i umiejętność pracy pod presją czasu.
- Znajomość systemów zarządzania jakością (np. HACCP, ISO 22000).
- Umiejętność analitycznego myślenia i rozwiązywania problemów.
- Komunikatywność i umiejętność pracy zespołowej.
- Znajomość obsługi komputera i pakietu MS Office.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w kontroli jakości żywności?
- Jakie normy jakości znasz i stosujesz w pracy?
- Jak radzisz sobie z wykrywaniem i raportowaniem niezgodności?
- Czy masz doświadczenie w przeprowadzaniu audytów jakości?
- Jakie działania podejmujesz, gdy wykryjesz problem jakościowy?
- Jakie znasz systemy zarządzania jakością?
- Jakie masz doświadczenie w pracy z dokumentacją jakościową?
- Jakie cechy uważasz za najważniejsze w pracy kontrolera jakości?
- Czy potrafisz pracować pod presją czasu?
- Jakie szkolenia z zakresu jakości ukończyłeś?
